M&G on the road

Wir essen ab heute in der Cafeteria! Heute Mittag sind wir dann ins Dining Gebäude und da war doch jemand im Office. Wir haben unsere Bestellung für den Meal Plan abgegeben und können damit ab morgen unlimitiert essen. Für heute Mittag haben wir einen Lunch Coupon erhalten, fürs Abendessen hätten wir uns bis 5 pm einen Dinner Coupon holen können. Natürlich haben wir darauf vergessen und sind erst weit nach 5 dort gewesen. Hungriger haben wir uns dann gedacht wir gehen einfach in die Cafeteria und probieren es aus und simsalabim schon waren wir drinnen. Unsere Accounts wurden anscheinend schon fürs heutige Abendessen freigeschalten.

Nochmals zur Erklärung – wir essen ab jetzt unlimited. So oft und so viel wir wollen in allen UT Dinings (Cafeteria, Cafe und Dining Halls) und in allen anderen Restaurants an der Uni via ME (Meal Equivalency) im Wert von ca. 5 $. Den Rest, wenns teurer ist, müssen wir selbst draufzahlen.

Zu finden sind die Restaurants und UT Dinings hier.
Unter dem Punkt “Residential Dining & Menus” findet ihr unsere UT Dinings, also die Restaurants die der Uni selbst gehören und wo Unipersonal arbeitet. In Österreich würden wir dazu Mensa sagen, hier sind es die Dinings, Dining Halls oder Cafeterias.
Unter “Retail Dining & Menu” findet man alle Restaurants die zu einer Kette gehören oder Privaten. Dort können wir die ME’s einlösen.

Heute Mittag und Abends waren wir im PCB C. Dem Presidential Court Cafe. Das ist unserem Apartment am nächsten und in diesem Komplex ist auch die UT Dining vertreten wo man sich fürs Essen anmelden kann.
Sehr neugierig und gespannt trauten wir uns dann zu Mittag das erste Mal hinein, in eine amerikanische Mensa. Von sämtlichen amerikanischen Zimmerkollegen hier wird davon abgeraten. Die kochen meist selbst oder gehen immer auswärts essen oder fasten einfach nur. Auf jeden Fall haben wir schon die wüsten Geschichten übers Essen gehört. Von wegen es schmeckt ober grauslich bis dahin, dass es sich täglich wiederholt. Meine Meinung war jedoch von Anfang an positiv, da von allen bestätigt wird, welch große Auswahl es dort gibt und das es auch gesundes Essen gibt, welches sonst wenn man es selbst kauft extremst teuer ist!

Endlich drinnen im Genusstempel dann das große Aha. Mich hat das alles ans All-you-can-eat buffet in unseren letzten Kroatienurlauben erinnert. Und da ich keine Notfalltropfen mit mir habe (hihi Leni) habe ich darauf verzichtet heute gut 5 Teller und nochmal 5 Nachspeisen zu essen
Damit ihr euch das auch vorstellen könnt beschreibe ich hier mal das Cafe:

• im linken Gebäudeteil gibt es links die Sweety Ecke mit Kuchen und Gebäck, Cookies; Müsli, Cerealien, Joghurt und Milch, Kompott (Erdbeer, Heidelbeer, Pfirsich) und Aufstriche UND Waffeln. Selbermach-Waffeln, mit Sirup, Vanillesauce oder Früchten
• im linken Gebäudeteil rechts gibt es eine Egg-Bar. Hier hats zu Mittag und am Abend frische Omletten gegeben. Die Zutaten dazu (Zwiebel, Pilze, Schinken, Speck, Käse, Oliven, Tomaten, Paprika, Essiggurken etc.) nennt man dem Koch und der macht einem dann frisch ein Omlett. Ich nehme an, dass es in der früh dann dort auch Eierspeis und gekochte Eier geben wird.
• im Mittelteil sind gibts die Hauptspeisen. Vorne zuerst immer das Internationale Essen. Das dürfte heute aus Mexiko oder Südamerika gekommen sein. Dort gabs Chilli und Bohnen, gekochten Mais und Humus – alles zum Reinstreichen in Wraps und dann wieder Salat, Zwiebel, Pilze, Käse, Saucen usw. zum selbst zusammenbauen. Auch vorne gabs noch gekochtes Gemüse (Karotten und Zucchini, leider gezuckert aber man kann nicht alles haben im Leben), Nudel und eine Art Gulasch dazu.
• im Mittelteil dann Mittig die richtig deftige Kost mit Burgerlaibchen, Hotdogwürstl und einem creolischen Eintopf und Pommes. Entweder man isst sein Faschiertes am Teller oder man nimmt sich dort von der Bread Bar ein Burgerbrot oder eine Hotdogsemmel und bastelt sich wieder selbst was. Natürlich gibt es zwischen den Stationen immer rießen Senf/Ketchup/Mayo/Barbecue/Relish-Tuben der Firma Heinz. Was anderes als Heinz gibt es hier nicht.
• im rechten Gebäudeteil, also ganz hinten gibt es dann links die Italien-Ecke mit frischer Pizza und Nudeln. Heute gabs Spaghetti mit Tomate/Basilikum und gebackene Teigtaschen
• rechts rechts (hihi) gibts noch die Suppentheke mit einer oder zwei Suppen, heute Mittag wars wieder die Hühnersuppe mit Nudel und Gemüse aber die schmeckt einfach so gut das ich sie wieder gegessen habe, dann kommt die Sandwichbar wo man sich sein Sandwich bestehend aus Brot (weiß, dunkel, Toastbrot oder Sandwichwecken), Schinken (Rind, Huhn, Truthahn, geräuchert), Käse (Gouda oder Cheddar) und Salat, Tomate, Paprika, Olive, Gurke etc. etc. etc. selbst zusammenstellt, noch Sauce (wieder Honey Mustard oder Relish) reinwirft und das dann mitnimmt oder noch in einen der nebenstehenden Toaster gibt. Weiter gehts zu den Salaten, der Tagessalat heute war Griechisch. Mit viel Öl, wenig Essig und irgendwie habe ich den Feta vermisst Sonst gibts noch Grünen, grünen gemischt und Spinat, wieder Tomate, Paprika, Gurke, Karotte, Babymaiskolben, Ei usw usw usw. mit Dressing

Vergessen dürft ich nichts haben aber wie ihr seht ist die Auswahl wohl mehr als rießig. Die Mitteltheken mit Fleisch wechseln bestimmt durch. Ich hätte eher noch das Gefühl, dass es den Amis zu wenig amerikanisch ist. Es wird sicher jeden Tag Burger und Hotdog aber das restliche Essen entspricht auch unserem Geschmack.
Und jetzt rein vom Geschmack her – es war eigentlich sehr gut. Der Salat hatte mehr Öl als Essig aber dafür gibts ja die Dressings wo ich einfach Essig nachgeschüttet habe. Und obwohl das Gemüse gezuckert war hats mir richtig gut geschmeckt. Es war nicht weich und totgekocht sondern noch knackig!
Am Abend gabs dann Kartoffelstampf. Pürree wars keines weil die lassen die Schale dabei und es ist viel breiiger und auch fester als bei uns aber es war sehr gut. Gerald dürfte Süßkartoffelpürree mit Mais erwischt haben, wir nehmen an das gibts bei denen sonst zu Thanksgiving und so immer, das war nicht zu essen. Bah…

Ach ja, ich vergaß, es gibt natürlich auch hier Getränke for free. Einfach einen Hartplastikbecher holen und schon gehts los. Getränkestationen gibts in jedem Teil der Cafeteria und zwischen den Buffets. Von Wasser mit Zitronen und Orangenscheiben bis Kaffee/Tee hin zu “frisch” gepresstem Saft der so künstlich und süß schmeckt das da wirlich nur auf dem Tetrapak fresh draufgestanden haben kann. Und dann natürlich die großen Saftautomaten mit Coke, Coke Cherry wieder, dann Mt Dew (Gerald und mein Lieblingsgetränk), Sprite das nicht nach Sprite schmeckt sondern nach gezuckertem Wasser und Fanta das nicht gelb wie bei uns sondern richtig dunkelorange ist. Hihi die haben sicher einen eigenen Vertrag mit der UT, dass das Fanta hier oranger sein darf als sonst überall!

Also ihr seht es macht gar nix das ihr uns nicht abgewogen und gemessen habt, denn Healthy Food gibts hier zu genüge. Und wir halten uns auch schon jetzt ganz brav dran! Und falls das noch immer nicht reicht gibts ja auch das TRec (rießen Fitnessstudio), die Schwimmhalle oder die Basketballhalle, die Indoor Laufbahn und Leichtathletikhalle oder das Indoor Footballfeld. Schaut euch unbedingt die neuen Fotos an, wir haben heute einen Spaziergang rund um die Uni im Schneefall gemacht und ich bin jetzt noch sprachlos über die vielen Sportstätten die wir hier haben. Und die sind alle neu!!

Gute Nacht jetzt auch vom anderen Ende der Welt, ihr steht schon bald wieder auf und ich muss ins Bett. Morgen gibts die Englisch Placement Exams und um 1.30 pm haben wir unser Gespräch mit dem Advisor. Bye!